こんごう庵　湯島店

我們提供多種套餐，其中包括兩小時的暢飲，您可以品嚐到從新潟漁港直接運來的新鮮魚類，以及九種新潟當地清酒。圍坐在溫暖的火鍋旁，品味只有在新潟才能找到的當地清酒，享受愜意時光。最後一道菜是新潟的特色菜——蕎麥麵，保證讓您從頭到尾都感到無比滿足。請盡情享用這套特別的宴席套餐，您可以盡情品嚐新潟特有的食材和當地清酒。

我們精心挑選並儲備當天捕撈的當季魚類，包括黑喉海鱸、黃尾鰤、琥珀魚、竹莢魚和新鮮鰹魚，全部產自佐渡島沿海。食材直接配送，所以非常新鮮！我們控製成本，因此能夠以合理的價格提供刺身拼盤。請盡情享用新潟的美味海鮮！

Hegi 蕎麥麵盛放在 hegi（雪松木盒）中，並以海苔為粘合劑，因此您可以享受到其順滑的口感、勁道的質地和濃鬱的香氣。我們每天都從位於新潟的總店採購新鮮的蕎麥麵。這道菜食用方便，每一口都由手工精心呈現，堪稱一道精美的佳餚。它是新潟縣的代表作，在縣外也擁有眾多支持。